Да-да, я тоже не удержалась… Я же писала, что я вообще люблю домишки? В принципе. Любой домик вызывает ощущение уюта и семьи. Даже самый одинокий и неказистый. Они для меня одушевленные почему-то). Ведь в любой дом, не важно из чего созданный, вложена частичка души. Даже если это детский рисунок, или кирпичики, или дерево, или картина художника, или … пряники. Окошки — глазки. Понесло меня, короче.
Я совсем не специалист в готовке, делала первый раз, прошу громко не смеяться над моим смелым решением выложить фотки на сайт:). Сам процесс оказался ооочень длительным без опыта, но прикольно повозиться. Рецепт теста мне дала сестра, вот она как раз спец! А снег (глазурь) взяла в интернете. Под фотками распишу.
Тесто:
Сливочное масло — 180 г
Мука — 300 г
Крахмал — 40 г
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Корица, имбирь — по 1/2 ч.л.
Мёд — 100 г
Сахар — 100 г
Снег:
Сахарная пудра — 250 мл
Лимонная кислота — щепотка
Белок 1 яйца взбитый
Будьте первым, кто оставит комментарий